सर्दियों का यह फल वजन और डायबिटीज दोनों को कर सकता है कम, इसके पत्ते भी बहुत लाभकारी।
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मौसमी फलों को आहार में शामिल करना आपके लिए बेहतर विकल्प हो सकता है।सर्दियों के मौसम में कई ऐसे फल आसानी से उपलब्ध होते हैं, जिन्हें सेहत के लिए बहुत लाभकारी पाया गया है। अमरूद ऐसा ही फल है, जिसका सेवन कई गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को कम करने में आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। शोधकर्ताओं ने पाया कि अमरूद के फल में एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन-सी, पोटेशियम और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो डायबिटीज जैसी समस्या और इसके कई जोखिम कारकों से आपको बचाने में सहायक हो सकती है। सबसे खास बात अमरूद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है, ऐसे में डायबिटीज रोगी भी इसका सेवन करके लाभ पा सकते हैं।
आहार विशेषज्ञ बताते हैं, अमरूद उन फलों में से है जिसके पत्तों को भी कई प्रकार के घरेलू उपचार के तौर पर प्रयोग में लाया जाता रहा है। इस फल में पाए जाने वाले पोषक तत्व शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं, जिससे संक्रमण और कई तरह की अन्य बीमारियों से आसानी से बचाव किया जा सकता है।
आइए अमरूद खाने से होने वाले फायदों के बारे में आगे विस्तार से जानते हैं।
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डायबिटीज रोगियों के लिए लाभकारी है अमरूद
अध्ययनकर्ताओं ने पाया कि अमरूद का सेवन करना ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में आपके लिए लाभकारी हो सकता है। कई टेस्ट-ट्यूब और जानवरों पर किए गए अध्ययनों में पाया गया कि बिना छिलके वाला अमरूद ब्लड शुगर को कम करने के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड्स और लिपिड प्रोफाइल में भी काफी फायदा कर सकता है। अमरूद के पत्ते के अर्क को भी रक्त शर्करा के स्तर में सुधार करने वाला पाया गया है।
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हृदय रोगियों के लिए भी फायदेमंद
अमरूद, डायबिटीज के साथ हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में भी मदद करता है। अध्ययन में वैज्ञानिकों का मानना है कि अमरूद में पोटैशियम और घुलनशील फाइबर की उच्च मात्रा होती है जो हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में योगदान करती है। इसके अलावा अमरूद के पत्तों में उच्च स्तर के एंटीऑक्सिडेंट्स और विटामिन्स पाए जाते हैं जो फ्री रेडिकल्स से शरीर को बचाने और इसके कारण हृदय की बीमारियों के जोखिम को कम करने में सहायक है।
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वजन घटाने में सहायक है अमरूद
अध्ययनकर्ताओं ने पाया कि अमरूद में मौजूद पोषक तत्व वजन घटाने में सहायक हो सकते हैं। शोध के अनुसार एक अमरूद में 40 से कम कैलोरी होती है और इससे फाइबर की दैनिक आवश्यकताओं का 12 फीसदी तक प्राप्त किया जा सकता है। फाइबर वाली चीजें पेट को भरा हुआ महसूस कराने के साथ खाने की इच्छा कम करती हैं, जिससे वजन बढ़ने का जोखिम कम होता है। इसे पाचन को ठीक रखने में भी मददगार माना जाता है।
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अमरूद के पत्तों के लाभ
फल के साथ-साथ अमरूद के पत्तों में ऐसे औषधीय गुण पाए गए हैं जो कई समस्याओं के उपचार में कारगर हो सकते हैं। अध्ययन के अनुसार अमरूद के पत्ते रक्तचाप को नियंत्रित रखने और बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने, पेट की ऐंठन को दूर करने और पाचन स्वास्थ्य को ठीक रखने में मददगार हो सकते हैं। घरेलू उपचार के तौर पर मुंह के छालों को ठीक करने में भी अमरूद के पत्तों को प्रयोग में लाया जाता रहा है।
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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्ट्स और स्वास्थ्य विशेषज्ञों की सुझाव के आधार पर तैयार किया गया है।
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http://dhunt.in/F0kgq?s=a&uu=0x5f088b84e733753e&ss=pd Source : “अमर उजाला”