Snacks Recipe: बच्चों से बडों तक के लिए बनाएं Delicious पोटैटो पनीर रोल, जानिए आसान रेसिपी।
आप आलू पनीर रोल बनाकर नाश्ते में खा सकते हैं. तो आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी के बारे में.
सामग्री
पनीर – 2 कप (कद्दूकस किया हुआ)
आलू – 5-6
ब्रेड क्रम्ब्स – 2 कप
मैदा – 2 बड़े चम्मच
तेल ज़रूरत अनुसार
नमक स्वादअनुसार
अदरक-लहसुन का पेस्ट – 2 बड़े चम्मच
विधि
1. सबसे पहले आलू को अच्छे से उबाल लें। – इसके बाद उबले हुए आलूओं को एक बर्तन में डालकर मैश कर लें.
2. मैश किए हुए आलू में कसा हुआ पनीर डालें। – इसके बाद मिश्रण में अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें.
3. अब इसमें मैदा डालें। मैदा में पानी डालकर घोल बना लें।
4. इसके बाद आलू और पनीर के मिश्रण से एक रोल तैयार कर लें।
5. रोल्स को पहले मैदा में डुबोएं और फिर ब्रेड के चूरे में।
6. इसी तरह सारे रोल को मिलाकर रोल बना लें।
7. एक पैन में तेल गर्म करें और एक-एक करके रोल्स को फ्राई करें।
8. जब रोल्स ब्राउन हो जाएं तो उन्हें एक प्लेट में निकाल लें।
9. आपके स्वादिष्ट पनीर रोल तैयार हैं। टोमैटो केचप के साथ सर्व करें।