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ऐसे में आप टेस्टी और इजी मसाला फ्रेंच टोस्ट रेसिपी ट्राई कर सकते हैं। ये टोस्ट हेल्दी होने के साथ ही मसालेदार, क्रिस्पी और स्वादिष्ट हो सकता है। इसे आप चाय, कॉफी, हरी धनिया-पुदीना की चटनी या केचप किसी भी चीज के साथ सर्व कर सकते हैं। आइये कुछ आसान स्टेप्स में मसाला फ्रेंच टोस्ट बनाना सीखते हैं।
मसाला फ्रेंच टोस्ट बनाने में इस्तेमाल होने वाले इंग्रेडिएंट्स
अंडे
मक्खन
चाट मसाला
टमाटर
प्याज
हरी मिर्च
धनिया के पत्ते
दूध
नमक
मिर्च पाउडर
काली मिर्च पाउडर
मसाला फ्रेंच टोस्ट की आसान रेसिपी
– मसाला फ्रेंच टोस्ट बनाने के लिए सबसे पहले आपको एक बाउल में प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और हरा धनिया को बारिक काट लें। दूसरी साइड पर आप ब्रेड स्लाइसों को तिरछा आधा काट कर रख लें। ये जरूरी नहीं है कि आपको इसे काटना ही है, आप चाहें तो स्लाइस को बिना काटे भी रख सकते हैं।
– अब एक मिक्सिंग बाउल में अंडा तोड़कर डालें। इसमें दूध, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
– इसके बाद आपको गैस को मीडियम लो हीट पर रखना है और पैन गर्म को होने देना है। इसके बाद पैन में थोड़ा मक्खन पिघलाने के लिए डालें। अब बनाएं गए अंडे-दूध के मिश्रण में दो ब्रेड को डुबोकर दोनों ओर से पेस्ट अच्छी तरह से लगा लें।
अब पैन में ब्रेड को दोनों ओर से सेंक लें। इसी तरह से सारी ब्रेड्स को तैयार करना है। अब ब्रेड को एक प्लेट पर रखें और ऊपर से टमाटर-प्याज और चाट मसाला छिड़कें। इस तरह से मसाला फ्रेंच टोस्ट तैयार हो जाएगा।
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